Сырные шарики с миндалем – необходимые ингредиенты для приготовления:
Очищенный миндаль – одна чашка
Кедровые орешки – ¼ чашки
Соль – ½ столовой ложки
Сахар – одна столовая ложка
Тофу – 150 грамм
Красный винный уксус – одна столовая ложка
Лимонный сок – одна столовая ложка
Масло канолы – одна столовая ложка
Луковый порошок – одна столовая ложка
Зубчики чеснока – одна столовая ложка
Для покрытия, мелко порезанные грецкие орехи – ¾ чашки
Как приготовить сырные шарики с миндалем:
При помощи блендера взбейте сахар, соль, кедровые орешки и миндаль до состояния однородной массы.
Затем добавьте в блендер луковый порошок, чеснок, масло канолы, сок лимона, красный винный уксус, тофу и взбивайте около двух минут.
Далее полученную смесь поместите в миску, накройте пленкой и на ночь оставьте в холодильнике.
Потом скатайте шарики и обваляйте их в грецком орехе.
Leave a Reply